Introduzione ai cereali per neonati: una guida completa
I cereali per neonati: cosa sono e quando introdurli
Fino a circa sei mesi di età, la maggior parte dei neonati è soddisfatta di essere alimentata esclusivamente con il latte, sia esso materno o formulato. Tuttavia, intorno a questa età potresti iniziare a pensare di introdurre al tuo bambino i nuovi e affascinanti sapori che il mondo ha da offrire. I sei mesi sono l'età migliore per introdurre i primi cibi al tuo bambino, in quanto lo svezzamento prima di questo periodo potrebbe causare allergie o infezioni. Il riso per neonati è una scelta popolare per iniziare, ma puoi anche provare altri cereali non a base di grano o frutta e verdura frullate. Infatti, è una buona idea provare anche altri alimenti oltre al riso per neonati, in modo che tuo figlio possa sperimentare una varietà di gusti e consistenze diverse. Abbiamo preparato alcuni consigli utili e suggerimenti su che tipo di cereali e altri gusti puoi offrire al tuo bambino mentre inizia ad esplorare il mondo del cibo vero e proprio.
Cosa sono i cereali per neonati?
Il riso per neonati è lo stesso riso che mangiamo noi adulti, ma è stato macinato fino a diventare una polvere facilmente deglutibile dai bambini. È un alimento tradizionale per i bambini che vengono introdotti ai cibi solidi, un processo chiamato svezzamento. Il formato più comune in cui si presenta il riso per neonati è un cereale in polvere secco, a cui si aggiunge acqua o latte per neonati per ottenere una consistenza cremosa. Può anche essere pre-miscelato in vasetti. Il riso è il cereale a singolo chicco che viene più spesso raccomandato per i neonati quando iniziano a mangiare cibi solidi, poiché è insapore, ipoallergenico, liscio al tatto e adatto a tutti i tipi di diete.
Il riso per neonati è sicuro per il mio bambino?
È perfettamente normale includere del riso per neonati nella dieta del tuo bambino, a patto che non sia l'unico alimento che mangiano. Avrai sentito esperti che raccomandano di limitare l'assunzione di riso da parte di un bambino; ciò è dovuto ai livelli naturalmente presenti di arsenico inorganico al suo interno ("inorganico" si riferisce al composto chimico specifico di arsenico legato al carbonio). L'arsenico è un elemento presente naturalmente che può entrare nel sistema alimentare (compresi i raccolti di cereali) attraverso l'acqua, il suolo o l'aria. Il riso può assorbire più arsenico inorganico dal suo ambiente rispetto ad altri raccolti. Poiché il peso corporeo di un bambino è molto inferiore rispetto a quello di un adulto, l'assunzione di arsenico inorganico attraverso il riso per neonati potrebbe essere fino a tre volte superiore rispetto a un adulto. Pertanto, se un bambino mangia troppo riso, potrebbe causare problemi di salute a lungo termine.
Quali alternative ci sono al riso per neonati?
Il riso per neonati non è l'unico cereale che puoi provare con il tuo bambino. Potresti offrire un altro cereale a singolo chicco come farina di mais, fiocchi d'avena o orzo. Il grano è abbastanza amido e ricco di fibre e potresti scoprire che riempie troppo un bambino piccolo, quindi usalo in quantità ridotte, insieme ad altri tipi di cibo. I cereali per neonati possono essere mescolati con acqua o latte: cerca quelli specificamente destinati ai bambini, poiché saranno arricchiti con importanti nutrienti di cui il tuo bambino ha bisogno, come ferro e zinco.
Quanto spesso dovrei dare al mio bambino i cereali per neonati?
Un buon momento per provare i cereali per neonati è quando il tuo bambino è seduto, attento e un po' affamato, di solito dopo avergli dato il latte (materno o in bottiglia). Prova a somministrare al tuo bambino una piccola quantità di riso per neonati o altro cereale una o due volte al giorno all'inizio, permettendogli di abituarsi al nuovo gusto e alla consistenza del cibo. Il piccolo stomaco del tuo bambino non ha bisogno di molto cibo a questa età.
Posso usare il latte di riso e altri prodotti a base di riso?
Solo perché è a base di riso non significa che sia adatto da dare al tuo bambino. Man mano che il tuo bambino cresce, potresti dargli riso schiacciato come parte di una dieta varia ed equilibrata. Il latte di riso potrebbe essere molto popolare tra gli adulti, ma non dovrebbe essere usato come sostituto del latte materno, della formula o del latte vaccino nella dieta di un bambino. Anche il latte vaccino non è raccomandato per i bambini al di sotto di un anno. Se il tuo bambino ha più di un anno e ha sviluppato una sensibilità al latte vaccino, il tuo medico o pediatra può consigliarti alternative al latte da utilizzare, se necessario. Possono anche darti consigli sui prodotti a base di riso che stai considerando di dare al tuo bambino.
A che età dovrei provare a dare al mio bambino i cereali?
Per la maggior parte dei bambini, i sei mesi sono un'età adatta per introdurre il riso per neonati o i cereali. Il latte materno o la formula dovrebbero fornire la maggior parte della nutrizione del tuo bambino per il primo anno di vita. Aspettare fino a quando il tuo bambino ha raggiunto i sei mesi è importante perché a quel punto avrà superato il riflesso naturale che tutti i bambini hanno alla nascita, che li spinge a spingere la lingua contro qualsiasi cosa inserita in bocca. La maggior parte dei bambini ha superato questo riflesso della lingua intorno ai quattro o cinque mesi di età.
Come preparare i cereali per neonati secchi come il riso per neonati?
Se stai usando cereali secchi, mescola un cucchiaio di cereali secchi con circa quattro cucchiai di latte materno, formula o acqua. Altrimenti, segui le istruzioni sulla confezione. Puoi regolare la quantità per migliorare la consistenza.
Posso dare al mio bambino il riso in bottiglia?
A meno che il tuo medico o pediatra non te lo abbia raccomandato, non dare al tuo bambino cereali dalla bottiglia. Dare al tuo bambino riso o altri cereali dalla bottiglia può portare a un consumo di calorie extra e potrebbero assumere più cibo di quanto necessario, il che potrebbe causare altri problemi in seguito.
Conclusioni
Quel primo assaggio di riso per neonati può essere un momento emozionante per te e il tuo bambino, ma ci sono alcune cose da considerare prima di introdurre i cereali nella loro dieta. Non farti tentare di iniziare troppo presto: i sei mesi sono un buon momento per la maggior parte dei bambini. Prova a introdurre altri alimenti insieme ai cereali e ricorda che il latte materno o la formula dovrebbero rimanere la loro principale fonte di cibo fino a quando il bambino non compie un anno. Esiste una grande varietà di cereali disponibili per i neonati, quindi se sei preoccupato per la sicurezza del riso, perché non provare qualcos'altro?
Ricorda sempre di consultare professionisti medici per una diagnosi e un trattamento completi.